Aktuelles im September 2024
05.09.2024 : Nach der Ernte ist vor der Ernte! Nachdem der Weizen im August abgeerntet worden ist, wurde in der Letzten Woche eine Ölrettich-Gründüngung eingesät. Sie bildet sehr viel Wurzelmasse und durchlockert damit den Boden. Damit wird der Eisenfleckigkeit bei Kartoffeln vorgebeugt. Denn diese sollen im nächsten Jahr auf diesem Stück eingepflanzt werden.
Die Kartoffelernte hat begonnen, da diese mittlerweile schalenfest sind, kann mit der Einlagerung begonnen werden.
10.09.2024: Neben der Kartoffelernte haben wir auch die Zwiebeln geerntet, die auf dem Gitteranhänger unter dem Dach trocknen. Auf dem VW- Familienfest werden wir auch mit einem Info-Stand vertreten sein.
19.09.2024: Unser Stand beim VW Familienfest war sehr gut besucht, dadurch konnten wir viele Menschen auf unsere Hofgemeinschaft aufmerksam machen. Als Hauptgewinn gab es eine Gemüsekiste ab Hof zu gewinnen. Drei Hauptgewinnen werden an diesem Donnerstag abgeholt.
26.09.2024: In den Gewächshäusern sind so langsam die Sommergemüsesorten abgeräumt und die Bepflanzung mit den Wintersalaten beginnt. Im Freiland werden die Winterzwiebeln und Knoblauch gesetzt. Außerdem säen wir Spinat und Feldsalat aus..
Im Moment gibt es kaum Eier. Das liegt daran, dass unsere Hühner in der Mauser sind.
Aktuelles im Oktober 2024
10.10.2024: Da die Kartoffelernte in diesem Jahr schlecht ausgefallen ist, wurden die kleinen Kartoffeln nicht aussortiert. Diese schmecken natürlich genauso lecker wie die großen.
Zum Glück war das Wetter so, dass wir den Knoblauch und die Winterheckenzwiebeln mit der Pflanzmaschine setzen konnten. Im letzten Jahr mussten wir dieses wegen der Nässe alles per Hand machen.
17.10.24: Der Weißkohl steht in diesem Jahr besonders gut. Ein Dankeschön an die fleißigen Helferinnen, die im Sommer die Beikräuter entfernt haben. Somit hatte der Kohl Platz zum Wachsen.
24.10.24: Das Getreide ist ausgebracht. Nun hoffen wir, dass es bis zum 15. November gekeimt ist bzw. die Fläche begrünt ist. So will es die GAP – die gemeinsame Agrarpolitik-.